餅乾分離

葡萄燕麥餅乾食譜、作法 | 艾蜜莉的多多開伙食譜分享 繼之前一陣爆紅的“杜甫很忙”之後, 網友依然繼續不停的讓杜甫的生活多樣性~ 到底為何大家如此喜歡惡搞杜甫呢??   沒看過之前的這邊請:”杜甫很忙“傳送門     杜甫開始展開他的少女情懷了 >   少女情懷2葡萄燕麥餅乾作法:來分享健康又好吃的葡萄燕麥餅乾作法吧~完全不含任何化學添加物喔! ... 分三次加入蛋液,確實打發(如果油水分離太嚴重,可加入少許麵粉或隔溫水溫熱 ......

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擠花餅乾 from Eupho Café - 愛在廚房   圖片來自 https://www.facebook.com/ZheZhenDeRangWoDuZiHaoTongO/photos/a.529107417120866.117788.457100407654901/830957503602521/?type=1&relevan店長回覆 Wendy Edit Del 這種餅乾的口感是類似所謂丹麥餅乾(或叫藍罐曲奇)的,口感比較厚實,不是很鬆化那種。如果喜歡鬆化口感,要在麵糊中加入蛋白,請參考這個食譜: http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=329...

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蛋糕、糖果、餅乾、甜點、飲料 @ 我家在阿爾卑斯山 Alpenleben :: 痞客邦 PIXNET :: 記者王欣報導,日前,意大利男子弗朗西斯科 多明戈喬奎姆憑藉其展開後長達6.69英吋(約17釐米)的大嘴,一舉奪得了「世界第一大嘴男」的稱號,被載入吉尼斯世界紀錄中。他可以將一整罐可樂塞到自己的嘴裡,令人歎為觀止。 據英國《每日郵報》10月27日消息,這個「大嘴男」的稱號角逐以競賽的方式在羅馬展開,這一款 『薄煎餅 』在歐洲是非常平常的家庭麵食,許多歐系國家食譜中都可以找到此款食譜,只是名稱不同法國稱為crêpe、德國稱為PannnKuchen、在奧地利我們稱為Palatschinken。 薄煎餅的主要材料就如我的食譜中所介紹的。...

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【以樂自然初食】蔓越莓奶酥手工餅乾-無泡打粉食譜、作法 | 以樂自然初食-親子烘焙廚房的多多開伙食譜分享     圖片來自  搜狐母嬰 【以樂自然初食】蔓越莓奶酥手工餅乾-無泡打粉作法:不需要泡打粉,也不需要膨鬆劑,仍可做出好吃的手工餅乾! 手工餅乾大人小孩都愛吃,香甜酥脆了零嘴,讓人情不自禁的一口接一口,但是市售餅乾多數使用氫化油、添加香料、泡打粉、防腐劑 ......

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餅乾 @ 香草美人 :: 痞客邦 PIXNET ::每個人都為了睡一覺好辛苦…  圖文來自  http://www.kengdie.cc/gaoxiaotupian/20140928/10657_1411876770.html好久沒做餅乾...要來點嗎... 這款餅乾脆脆的很耐粗呦... 配方中的糖粉不要使用細砂糖代替否則餅乾烤的時間不容易保持形狀... 因這款麵糰沒有用到水全用雞蛋液來和麵...所以揉成麵糰時會比較粘手一點...加上麵粉性不同揉好...

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幸福的滋味~情人節餅乾DIY - Qr 的網誌 - udn部落格   心機好重,這不是想讓胖子和瘦子分分鍾友盡的意思麼。  這世界滿滿充滿了惡意       等你瘦下來你會發現。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。其實還是看臉     我覺得會變濕濕的應該不是蛋的問題 蛋和奶油本來就無法完全融合(因為油水分離) 最主要的因素應該是奶油或麵粉的量不對 其實到最後揉成糰是完全用手揉 手有溫度 , 奶油還是會溶掉的 照理說 , 揉好的麵糰是不會粘的(因為有加奶油)...

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