從茱莉亞音樂學院畢業,她為愛嫁作農婦,卻成為人人嫉妒的網紅
兩岸餐飲連鎖業經營現況與市場發展之探討 《我的名字是葉(My name is Yeh)》這是一個獲得2015年SAVEUR美食博客年度大獎以及烘焙類別博客的名稱,其實這個 博主的名字叫茉莉( Molly Yeh ),葉是她的姓。 茉莉是混血兒,父親是中國人,母親是出生於紐約的猶太人,從小在芝加哥192 進的管理與經營理念。餐飲連鎖業者能不能順利的套用在中國連鎖市場上,仍考驗 著台灣餐飲連鎖業者的經驗與專業。台灣餐飲業者赴大陸投資熱潮不斷,有關大陸 的餐飲經營現況及市場發展等議題,對未來餐飲投資業者或現在投資的連鎖業者能...
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