一位母親給兒子的信
原味馬鈴薯泥 - 我的美食DIY - 台視網站有一天一位媽媽寫了一封信給兒子信上說兒子阿,這個星期總共下了兩次雨,第一次下了三天,第二次下了四天,我還到了披薩店去買披薩,店員問我說要切六片還是十二片,我說切成六片好了,十二片太多吃不下,還有一個喜事,昨天你表妹生了,但我不知道是男是女,所以我不知道你要當阿姨還是舅舅,我還寄了一件外套過去,倒是會材料: 馬鈴薯600克 蛋黃1個 動物鮮奶油30c.c. 無鹽奶油15克 調味料:無 作法: 馬鈴薯泥製作示範: 1.把馬鈴薯去皮切片,放入滾水中煮10-15分鐘,用竹籤測試果肉是否已經熟透。2.取出馬鈴薯瀝乾水份,放入碗裡面,用搗泥器把馬鈴薯搗成泥。...
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