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美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 每週一食材、教你怎麼買─高麗菜 【靜宜大學社會工作與兒童少年福利學系 袁正翰】 我在育幼院與孩子相處的這兩個月 其實一開始對孩子們每個人都不太認識,就連名字都連不起來,都是每天一天一天的累積,一直到現在看到每個人的臉很快就很容易叫出他們的名字。老實說一開始跟男孩子不太熟悉也不知道怎麼親近,都是陳老師告訴我要多跟男孩子講講話,我才每週一食材、教你怎麼買 高麗菜 高麗菜在華人世界,是最大眾化的蔬菜之一,在料理上,加個蒜頭就是好吃的清炒高麗菜,加個鹽醃漬就變成平民泡菜,當然也可以包著絞肉就變成高雅的高麗菜捲。...
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