改變,就從現在開始
[烘焙小技巧] 如何輕鬆打發鮮奶油霜食譜、作法 | Mrs Ps Kitchen的多多開伙食譜分享在美國某個城市,有一位先生搭了一部計程車要到某個目的地。這位乘客上了車,發現這輛車不只是外觀光鮮亮麗而已,這位 司機 先生服裝整齊,車內的佈置亦十分典雅,這位乘客相信這應該是段很舒服的行程。車子一啟動,司機很熱心的問車內的溫度是否適合?又問他要不要聽音樂或是收音機?這位司機告訴他可以自行選擇喜歡的音[烘焙小技巧] 如何輕鬆打發鮮奶油霜作法:~裝飾蛋糕或作甜點裝飾時,經常需要打發鮮奶油,將液體鮮奶油打發後的霜飾,叫鮮奶油霜。如打發太長時間,鮮奶油會分散變成水,如打發不夠便會塌下來。秘訣是掌握打發的時間及小技巧!請也支持我的 ......
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