鮮香菇料理 阿基師

美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜 – 香菇炒蘆筍也太窄了@@ 阿基師家常菜 – 香菇炒蘆筍 家常的香菇炒蘆筍,要怎麼樣有香氣,還有脆度呢?阿基師的撇步,讓蘆筍的香到不行喔! 食材: 五花肉絲100g、鮮香菇50g、蘆筍300g、辣椒絲1根、蔥末2g、薑末2g、蒜末2g、雞湯150cc...

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美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-香菇雞湯 一群辣妹,有一位你好淡定!阿基師家常菜-香菇雞湯 所需材料: 半土雞腿2支、乾香菇15朵、紅棗12粒、薑片10g 調味料: 米酒2大匙、鹽1/2小匙、白醋1大匙 做法: 1.將雞腿切塊;紅棗去籽備用。 2.取10朵乾香菇泡水至軟,剪去蒂頭,香菇及香菇水備用。...

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[阿基師食譜]芋頭米粉湯 - iCook 愛料理 看我的厲害!! 6 芋頭切塊入油鍋炸至金黃撈起,備用。 高麗菜切絲;蒜苗切段;芹菜切段;紅蘿蔔切絲;香菇切絲;肉切片;蝦米切碎,備用。 ... 米粉要好吃的話,就要用悶的,煮軟撈起放入碗中蓋鍋蓋悶,這樣米粉就會QQ的 ......

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美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師59元出好菜-花花世界 大家應該會搶著要!!!阿基師59元出好菜-花花世界 當令的花椰菜真的是便宜又好吃耶!阿基師就要用白花菜跟青花菜, 料理出鮮香誘人,營養滿分的好料理。 所需材料: 白花菜200g、青花菜100g、鮮香菇6朵、素高湯100cc 調味料:...

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台式酸辣湯 (阿基師簡化版) - iCook 愛料理 這個是給國王皇后在座的嗎??1. 阿基師說,酸辣湯的鹹味必須主要來自醬油,而不是鹽巴。這真的影響很大!我做過實驗了~ 2. 如果酸辣湯有加其他的料,就不一定能照這種顏色歸納法去下了...

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台式炒米粉+ 阿基師的炒米粉小撇步 - iCook 愛料理 看到都好難整理喔,會不會太多啦這是阿基師的炒米粉食譜再把它改成懶人版的, 還順便學了阿基師的炒米粉小撇步, 果然炒出來的米粉又Q又彈,而且有滿滿的台灣味阿! X”D 真是好幸福又好滿足......

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