鴨胸食譜

科技始終來自於人性...

2月 8, 2012

連元柳

kuso

Julia Child經典食譜 "香煎橙汁鴨胸" Caneton á l’Orange @ flambo幸福灶腳 :: 痞客邦 PIXNET ::那甲甲呢? flambo幸福灶腳這星期要"挑戰"Julia Child經典食譜中的 香煎橙汁鴨胸 Caneton á l’Orange 香煎橙汁鴨胸是...

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的確該好好反省啊！

2月 8, 2012

陳巧芹

kuso

鴨胸肉 -食譜大全- >Tag原來不是只有星爺電影裡會出現這種事...可以轉貼笨版了! 主料： 鴨胸肉 2條 醃漬鴨肉用到的調味料： 鹽、醬油膏、料酒、蠔油、黑胡椒碎、五香粉、白糖.....各少許 Read More... Tags: 烤鴨胸食譜 烤鴨胸 鴨胸肉 荷葉餅 烤鴨...

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強中自有強中手！

2月 8, 2012

連冷文

kuso

鴨胸食譜 -食譜大全- >Tag好像挺方便的，不過感覺有點噁... 材料： 鴨胸肉 ..... 750g 柳橙汁 ..... 400ml 鮮奶油 .....40ml 紅胡椒粒 ..... 25g 柳橙皮刨絲 .. 2顆 鹽少許 胡椒少許 配菜材料： 義大利野米 ..... 1杯 奶油少許 橄欖油少許（配菜可用煮熟的青、紅甜椒絲代替）...

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分享 笑臉耶

2月 7, 2012

范姜慕秋

kuso

有心食譜： 普羅旺斯鴨胸食譜、作法 | 有心主廚的多多開伙食譜分享 是不是超卡娃宜呢!有心食譜： 普羅旺斯鴨胸作法：http://www.withheart.com.tw/；http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo來自花蓮的櫻桃鴨胸鮮嫩多汁，只要料理之前在表皮畫刀痕，也可以先煎，將鴨油逼出，就不用另外加油拌炒，非常好吃又健康喔！這次同樣由玫瑰夫人副主廚簡儀松 ......

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分享 迴魂針人

2月 7, 2012

黃如筠

kuso

茴香鴨胸 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 SO Q!!!!酥脆外皮 + 軟嫩多汁的鴨肉. 高級西餐料理上桌! ... 1 將鴨胸兩面稍微劃開, 並灑上適量的鹽巴/黑胡椒粉/茴香粉 2 取平底鍋, 乾鍋不加油, 鴨皮向下, 中火慢慢煎至表面金黃...

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分享 這...小偷爬過去不但被刺死 衣服也劃的亂七八糟了吧

2月 7, 2012

何憶青

kuso

豪野鴨-烹調食譜 不過整體還蠻可愛的:D份量：2人 預備時間：10分鐘 製作時間：10-15分鐘 ．豪野煙燻鴨胸1條，約260克 ．沙拉用生菜(新鮮蘿蔓葉6-8片，或美生菜取代) ．柳橙片去皮、或鳳梨罐頭、水蜜桃罐頭擇一 ．紅椒少許，切絲備用 ．巴西里少許，切碎備用...

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