鴨胸食譜

鴨胸肉 -食譜大全- >Tag原來不是只有星爺電影裡會出現這種事...可以轉貼笨版了! 主料: 鴨胸肉 2條 醃漬鴨肉用到的調味料: 鹽、醬油膏、料酒、蠔油、黑胡椒碎、五香粉、白糖.....各少許 Read More... Tags: 烤鴨胸食譜 烤鴨胸 鴨胸肉 荷葉餅 烤鴨...

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鴨胸食譜 -食譜大全- >Tag好像挺方便的,不過感覺有點噁... 材料: 鴨胸肉 ..... 750g 柳橙汁 ..... 400ml 鮮奶油 .....40ml 紅胡椒粒 ..... 25g 柳橙皮刨絲 .. 2顆 鹽少許 胡椒少許 配菜材料: 義大利野米 ..... 1杯 奶油少許 橄欖油少許(配菜可用煮熟的青、紅甜椒絲代替)...

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有心食譜: 普羅旺斯鴨胸食譜、作法 | 有心主廚的多多開伙食譜分享 是不是超卡娃宜呢!有心食譜: 普羅旺斯鴨胸作法:http://www.withheart.com.tw/;http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo來自花蓮的櫻桃鴨胸鮮嫩多汁,只要料理之前在表皮畫刀痕,也可以先煎,將鴨油逼出,就不用另外加油拌炒,非常好吃又健康喔!這次同樣由玫瑰夫人副主廚簡儀松 ......

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茴香鴨胸 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 SO Q!!!!酥脆外皮 + 軟嫩多汁的鴨肉. 高級西餐料理上桌! ... 1 將鴨胸兩面稍微劃開, 並灑上適量的鹽巴/黑胡椒粉/茴香粉 2 取平底鍋, 乾鍋不加油, 鴨皮向下, 中火慢慢煎至表面金黃...

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