容嬤嬤打人啦
阿基師美食料理食譜~滷肉燥、蜜汁排骨、鹹酥蝦、麻婆豆腐 - 小蝦米成長日記 - PChome 個人新聞台很久以前,『還珠格格』系列的連續劇非常地夯,老婆當時免不了會按時收看;我很不喜歡看這種連續劇,只是老婆(當時還是女友)要求,只好勉強窩在旁邊心不甘情不願地跟著看電視。看就算了,這婆娘又很愛問一些鳥問題,讓我不知如何回答。老婆:欸…你覺得我最像裡頭那個角色?(什麼鳥問題啊)我 :看電視就麻婆豆腐 材料: (主食材):豆腐、豬絞肉 (副食材):薑末、蒜末、花椒顆粒、蔥花 (調味料):鹽、辣豆瓣醬、糖、辣椒粉、太白粉水、麻油 做法: 1.起滾水鍋,在熱水中加入少許鹽(比例-水100:鹽1) 2.將豆腐切成小塊狀後,下滾水鍋汆燙...
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