麻糬作法

淡定之車

5月 21, 2012

陳覓雪

kuso

麻糬 - 在異域玩味 - PChome 個人新聞台 這台小車也太淡定了!!! 果然在這一位難求的地方 小車車才是王道啦!!!麻糬是我們家最愛的點心之一，對紅豆麻糬更是情有獨鍾。至於外層之沾裹用料，有時我沾裹黑芝麻粉，有時椰子粉，或片栗粉、白芝麻粒、花生粉等。麻糬的製作雖不費工，但有一點費時，所以我想辦法簡化了作法，而以下就是我的麻糬作法。 將2 1/2 ......

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不要讓猴子拿到槍....

5月 21, 2012

連冷文

kuso

Amanda的生活與家常美食: 手工麻糬 - yam天空部落    不然你就會成為"被獵人"XD這做法跟客家麻糬作法差不多吧 ^^ 寒假到了 找時間自己DIY 板主回覆: 真的很簡單 連小朋友都可以做 只要記得戴上防熱手套別燙傷 阿福 於 Jan 16, 2009 留言 | 12. 這好 ......

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上班族的人生....你沒辦法反駁

5月 21, 2012

郭從芙

kuso

純糯米粉麻糬(水煮法、蒸製法與微波法)...補文 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌   我真的決定今天一定要加把勁了(陷入迴圈)我買的“阿芳的小吃”一書中也有微波麻糬的作法 不過老師書上用的是太白粉；節目上用的是更高量的玉米粉 我其實不喜歡純米點心裡還加些其他的澱粉來增Q， 這次我會加一點日本太白粉....只是試驗的心態做做看而已 ......

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我的天啊 蜘蛛羊無誤

5月 21, 2012

梁寄瑤

kuso

【草莓大福】QQ的麻糬包裹著豆沙草莓的甜蜜滋味 @ 用點心做點心 :: 痞客邦 PIXNET ::   他們是會攀岩走壁的羊!?1. 將糯米粉、太白粉、奶粉及香草粉通通過篩到攪拌盆中備用 2.將細砂糖、水麥芽、及水放入鍋中煮到充分沸騰 3.將沸騰的糖水沖入做法1的盆中利用桿麵棍攪拌均勻成麻糬麵糰 ......

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今天來教大家超強可樂告白法

5月 21, 2012

何海丹

kuso

QQ麻糬的做法 - Yahoo!奇摩知識+ 請他/她喝可樂~當他/她喝完的時候就會看到你寫的字~ 快去試試!!請問大大~~有人可以提供麻糬的配方及做法嗎?成品的大小約兩口就可食用完畢需要做1400顆感謝您的提供 ... 1.材料A過篩放入盆中拌勻備用。2.將材料B以小火煮至溶解並滾沸，沖入作法2中以桿麵棍攪拌至有Q性，，表面呈光亮狀。...

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史上最可信----2020裙子大預言

5月 21, 2012

劉秋曼

kuso

冰冰好料理... 但是總是來不及抄食譜嗎 - spi8的新聞台 - PChome 個人新聞台   我的天阿~趕快去定做了啊!!  播出時間：07/30(一) 料理大對決 料理對決主題： 你也可以在家做小吃!麻 糬 來賓 辜惠雪 菜名 雙色麻糬 材料及作法 雙色麻糬 (增加麻糬Q度的方法 加入太白粉) (增加麻糬亮度的 ......

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