黑糖饅頭

手工黑糖饅頭 圖片來自:http://goo.gl/3jNiN 今天小彤逛到一個介紹各國文化的網站時,看到了一則關於大陸人奇特景象的文章,小彤認真地看過一輪之後,真是要感嘆......大陸的朋友們真的是很辛苦,除了地大物博,資源豐富,人也比我們多上好幾倍,或許就是因為這個原因造成他們這麼辛苦拼命工作,也才會產生阿里山櫻花樹下的手工黃金黑糖,高海拔白甘蔗,現採現榨純手工黑糖塊,又稱為瑞里黃金香糖。 ... 手工黑糖饅頭 說明: 材料:中筋麵粉600公克 黑糖80公克 酵母粉6 ......

全文閱讀

黑糖饅頭 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找 ...超寫實........囧 4.將水倒入鍋中架上蒸籠後,加熱至水滾沸,再將作法3排放入蒸籠內後,先以噴水器將黑糖饅頭外皮上的低筋麵粉噴除後,再以大火蒸約12分鐘即可。...

全文閱讀

周老師的美食教室搬家了: 213.黑糖 ...- yam天空部落真得很痛... 黑糖甜度比白糖低,含水量比白糖高,所以白糖饅頭的糖量要比黑糖饅頭 少,而水量增加。 比較二:發酵時間 下圖是最後發酵 5 分鐘的饅頭,下下圖是最後發酵 30 ......

全文閱讀