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上下游News&Market新聞市集   這樣,我還領得出錢嗎?上下游News&Market是一個關心友善土地議題的獨立媒體,希望藉此平台,邀集台灣關心相關議題的讀者、作者、生產者、消費者共襄盛舉,支持對土地友善的生活方式。...

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上下游的工作日誌 | 關注台灣的糧食自主、食品安全、農村文化、地產美食及綠能生活等     我也要看!我也要看!今天晚上有甚麼好料?最近上下游發現,喜願供應的小麥麵粉,在麵粉裡添加了維生素C、澱粉分解酵素。這是一個非常重大的改變,因為過去的喜願小麥並沒有做這樣的添加。於是我們請教了喜願、聯華以及穀研所的專家後,做了一些決定,在這裡向大家說明。...

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【公民寫手】水稻田埂種蠅翼草 美麗有如綠龍 - 上下游News&Market新聞市集  出現拉~~ 女巨人~~          水稻田周圍田埂雜草叢生時,農民往往習慣噴灑殺草劑;只是不但買殺草劑藥花錢、田埂變得光禿禿,每逢下大雨田埂更常遭雨水沖蝕流失。這幾年,屏東東港農民林清源在田埂種植蠅翼草,綠意盎然,宛如一條「綠龍」,也讓農田生態系逐漸恢復,兼顧 ......

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