九層塔茄子食譜

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三杯茄子食譜、作法 | Madeleine Chiu的多多開伙食譜分享呃...您到底是要拍甚麼？^^a 三杯茄子作法：看了相關資訊..『中醫認為茄子味甘性涼，有清熱活血、止痛消腫等功效。』茄子亦是個富含維生素、礦物質和碳水化合物的蔬果,尤其是紫色茄子中維生素含量更高。美味的茄子有好多吃法,其中含有濃郁塔香香氣的三杯茄子更是許多人愛 ......

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涼拌茄子食譜、作法 | alsnoo的多多開伙食譜分享恭喜你浪費了三秒鐘... 涼拌茄子作法：在維多利亞廚房看到茄子不變色的小秘訣http://www.wretch.cc/blog/HappySewing/11461574，就是要讓茄子潛水，方法是水煮開後在茄子上方壓著玻璃鍋蓋或大盤子，讓茄子不要浮出水面，可是失敗了，因為我用的是圓茄子，切的太小塊，放的鍋蓋也 ......

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差不多食譜：小烤箱烤茄子 Oven-roasted Aubergine - YouTube也太easy了= = 真的啦！這份茄子料理一滴油都沒有加，可是裡頭一樣軟嫩多汁。而且，準備的時間非常短­，從洗茄子開始大概兩分鐘吧！其實也沒什麼祕訣，只不過是把烹調時間給拉長了。 料理過茄子的人應該都知道，這東西是吸油的怪物。不管給多少油 ......

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臺中區農業改良場 - 茄子食譜現在按個讚就能吃飯了... 茄子食譜 台中區農推專訊93 期 中華民國七十八年九月發行 製作人／張惠真、鄭桂芳、劉寶惠、曾招英、陳月香 茄子屬茄科一或二年生草木，矮灌木狀，原 產於印度。茄子果皮呈紫紅色，富有光澤，台灣常 見的都是細長品種，計有台灣長茄、屏東長 ......

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[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯為了預防作弊，有沒有這麼麻煩..... 茄子馬自拉乳酪捲 Aubergine & Mozzarella Skewers 茄子烤過會變得柔軟香甜，是少數能烤的蔬菜類，馬自拉乳酪加熱變軟後的「牽絲」口感，是許多人的最愛。香甜的烤茄子包著鬆軟的馬自拉乳酪，這道點心保證連家中的小朋友都愛吃。...

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