小紅鞋就緊跟著來...
乳化劑之HLB ( hydrophilic lipophilic balance ) 值計算公式,HLB = ba × 20,a表示乳化劑親水基的分子量,b表示乳化劑總 ... 怎麼了?小紅帽(貓)剛走,小紅鞋就緊跟著來...... 乳化劑之HLB ( hydrophilic lipophilic balance ) 值計算公式,HLB = ba × 20,a表示乳化劑親水基的分子量,b表示乳化劑總分子量。較適用於油中水滴型乳化液 ( W / O ) 的乳化劑,其HLB值為: (A) 5 (B) 10 (C) 15 (D) 20...
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