光復雅啤川菜

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20081007_新竹-雅啤川菜 @ ㄚ ㄊㄠ的窩 :: 隨意窩 Xuite日誌囧 今天中午和同事一同去『雅啤川菜』打打牙祭，這間川味館在網路上的評價不錯，故實際走一躺享用久違的美味川菜。 雅啤川菜：光復總店 新竹市忠孝路13號 電話：(03)5712663 這間川菜館位於忠孝路上，馬偕醫院旁，招牌看起來並不顯眼，在新竹這些年來騎車 ......

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兩家新竹合菜小館食記：民族路的李家店鹽水鴨 vs 光復路馥滿樓 - Dr. Chang's 文化研究事務所 - 無名小站太讚啦!!! 第二家店是位於光復路工研院對面的馥滿樓，其實馥滿樓的師傅是從鄰近的雅啤川菜獨立出來開店，因此還是走川菜那種辣與鹽的重口味。當天點的最清淡的是炒高麗菜，而酸白菜炒肉絲需要搭配燒餅一起吃，水煮牛肉是川菜裡的經典代表作，麻麻辣辣的 ......

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