冷水煮蛋

網路追追追/煮蛋不可先加鹽? | 網路追追追 | NOWnews 今日新聞網不得不說外國人發育真好.... 〔追追追小組/調查報導〕話說天下大事,無奇不有,現在出了篇關於煮蛋不可加鹽的謠言文章,雖說追追追小組.....

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水煮蛋的祕方 @ Giita :: 痞客邦 PIXNET ::朋友鄭重教我一個水煮蛋的祕方: 水煮蛋看似簡單,煮得恰 到好處卻不容易。通常煮 出來後,蛋黃邊緣會帶著 一圈烏青顏色。若想煮出 色香味俱全且不帶那圈難 看顏色的蛋,請這麼做...

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超完美水煮蛋 - NYAnything 吃喝玩紐約 - udn部落格嘩...眼睛也太美>/////說真的,有時後看似最簡單的事卻最難做到完美。我想水煮蛋就是一個很好的例子。 來美國之前,其實沒自己煮過水煮蛋。台灣實在有太多好吃又方便的東西, 看似平淡無味的水煮蛋似乎怎麼樣都派不上場。 即使偶爾想要......

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水煮蛋快速剝殼法!告訴你什麼叫咕溜 | 鍵盤大檸檬孤兒英雄?這種感覺我懂,兄弟!   種族的最後一人?這種感覺我懂,兄弟! 不經過改裝就一無是處?這種感覺我懂,兄弟! 老爸是惡魔?這種感覺我懂,兄弟! 永遠被人當做小孩兒?這種感覺我懂,兄弟! 驕傲的仙子?這種感覺我懂,兄弟! 常年居住在地下?這種感覺我懂,兄弟! 為了公主而煩惱?這種感覺喪女很愛吃蛋,還曾有一陣子把小七茶葉蛋當零食嗑,還逼我媽早餐幫我弄水煮蛋我好不孝,可是最煩的,就是剝殼,碎碎的蛋殼剝不開、一會兒黏在手上、又沾在蛋上剝不掉,煩哪!有沒有可以咕溜的快速脫殼法~ 最常見的...

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自己在家做日式糖心蛋 | 隨裕而安可以從胸開始... 以下這段影片則是記錄了糖心蛋的製作過程,包括中小火慢慢加熱時,蛋殼雖然裂開冒泡卻不會有蛋白溢出,以及煮蛋時的不斷翻動,還有最後把糖心蛋剖開的實況,給大家參考:...

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電鍋料理-電鍋煮水煮蛋的三種方法。(1008更新) @ LOLITA本命★真實人生vs蘿莉塔養成錄。 :: 痞客邦 PIXNET ::這路是怎麼挖出來的?1008更新: 這是用方法三煮出來的水煮蛋,一樣完美。 方法三: 雞蛋放入鍋中,鍋中不必放水,因為跟馬鈴薯一起蒸,所以外鍋是放兩碗水,如果只有雞蛋,應該可以放一碗水 ......

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