搞笑諾貝爾獎:瀝青滴漏實驗
用小烤箱做小歐式麵包 » 阿妮奇部落【Annie K's Blog】瀝青滴漏實驗(英語:Pitch drop experiment)是一個長期性的物理實驗,其目的是為了測量極高黏度瀝青在室溫環境下的流動速度。這個實驗由澳洲布里斯本昆士蘭大學(University of Queensland)在1927年開始進行。 當時的湯瑪士·帕奈爾(Thomas P先說一件事,很重要:當我說這個麵包真好吃時,不一定你吃了後會覺得好吃。 這個歐式麵包的材料裡,沒有油,當然不會有大家習慣的那種軟香的滋味,那種軟香是很多奶油(植物奶油)與香料做出來的;也沒有糖,所以,吃起來只有鹹味。...
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