專一,未必是忠貞
乳酪的故事 (上) | 義大利美食學院我們從生到死,頂多只是暫時擁有某些感受,那些誤以為可以擁有的人或物,只是在某個時段和你共處,並不是你的。 不是不能許下一生只愛一個人的願望,而是只愛一個人,不一定就比較忠貞,不一定就會幸福。由於難度高,希望破滅的機會就高,就會發現傳統給大家在觀念上畫了個大餅,刻意美化愛的乳酪的古史 乳酪的故事,要從好久好久以前義大利南邊那個終年艷陽高照、人煙荒蕪的島嶼說起。荷馬史詩奧德賽裡記載的獨眼巨人(Ciclope)雖然兇狠嗜食活人,卻是傳說中製作乳酪的始祖:巨人以牧畜為生,每日放牧之餘,還會用綿羊或山羊的奶汁製作 ......
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