果醬是「藍色」的?塗麵包以外,還可以拿來泡茶!讓日本網友瘋狂愛上的顏色!
老店風華 歷久彌新-「竹塹餅」創始店─新竹 新復珍(source: Village Vanguard online store product page) 當你看到這罐藍藍的東西,你可能會嚇一跳,並疑問「這是什麼鬼東西啊?」 這罐是最近在日本網路商店紅透半邊天的「藍蘋果醬」! 但是,不用害怕這樣的顏色,因為藍蘋果醬並沒有添加任何人工色素,創立於清光緒 24 年 (西元 1898 年) 的新復珍餅店,是許多新竹人的共同記憶,她的招牌名餅-「竹塹餅」也香傳百年,與貢丸、米粉並稱「新竹三寶」。 細說從頭...
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