煮咖啡水溫

【網內互打】..

5月 17, 2013

梁涵蓮

kuso

沖煮水溫 - 豆豆魔力咖啡首頁有三個人, 分別來自外商公司, 傳統企業跟台x電, 在一次意外事故身亡後 , 通通在陰曹地府碰面排隊. 閻王跟他們說 , 因為事發突然, 他們都還有一次機會可以打電話回陽間 , 跟親朋好友交代一些後事。 外商公司的打電話給老婆，交代清楚自己銀行的存款要如何處置, 一共講沖煮咖啡的水溫決定了一杯咖啡的香味，因此水的品質與咖啡豆的品質一樣重要。沖煮咖啡時，熱水溫度也要視使用的萃取工具不同而跟著改變。...

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搭訕技巧 夢幻完美版+真實生活版

5月 17, 2013

葉紫蕊

kuso

aroma精品咖啡搭訕技巧(夢幻完美版+真實生活版 )搭訕技巧 ( 夢幻完美版 )no．1男︰「我可以向你問路嗎？」女︰「到那裡」男︰「到你心裡」no.2男︰「你的腿一定很累吧！」女︰「為什麼」男︰「因為你在我腦海中跑了一整天」no.3男︰（看著她襯衫的標籤）女︰「你在做什麼」男︰「想知道妳是不是天堂製造的」no.4咖啡文明【進化論】 隨著咖啡連鎖店以及大街小巷隨處可見的超商引進現磨現煮咖啡服務，早期只知道三合一即溶咖啡的消費者們也漸漸開始了解並接受不同層次的咖啡飲用了。 然而，不論何種咖啡商品；唯一不變且至為重要的，還是 ......

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阿姆斯壯說的話

5月 17, 2013

小安

kuso

咖啡沖煮 - 豆豆魔力咖啡首頁第一個登上月球的太空人阿姆斯壯說了舉世聞名的一句話「一個人的一小步，卻是人類的一大步」。但在他返回登陸艙時，卻說了一句莫名其妙的話：「祝你好運，戈斯基先生。」美國太空總署的大多數人都以為這句話沒什麼深意，可能是指某個蘇聯太空人。可是查來查去，蘇聯或美國太空總署都沒有這麼一個人。之後每年都有很多人問阿塞風式咖啡壺一般也稱為「虹吸式」，也稱為「真空過濾式」，是由上杯、下杯、置杯架、濾布和加熱器等物件所組成，並利用熱漲冷縮的物理原理沖煮咖啡，水溫在酒精燈的加熱下，由下杯上升到上杯裡後，被抽出的咖啡液再度回到下杯裡。...

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老爸說一句兒子頂一句

5月 17, 2013

小安

kuso

[純品工房] 虹吸式咖啡 塞風 1分鐘沖煮 DIY手工咖啡 Syphon 第一版 - YouTube父：你去買汽水。子：是可樂還是雪碧？父：可樂。子：鐵罐還是瓶裝？父：瓶裝。子：沒糖還是普通的？父：普通。子：五百克還是一升裝？父：你好煩！水可以啦！子：礦泉水還是過濾水？父：礦泉。子：冰的？還是不冰的？父生氣：你再囉嗦看我拿掃帚打你！子：是拿塑膠？還是竹子的？父惱怒：你簡直像畜生一樣！子：像豬還是像1分鐘沖煮,過程中有3次攪拌. 淺焙30g(水溫90度) 深焙25g(水溫88度) 下壺用2人份,上壺用3人份的玻璃壺...

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供餐時間

5月 17, 2013

葉迎蓮

kuso

【在家煮出好咖啡】新式咖啡機採購 20 款好評推薦(上)－設計家 Searchome（不知不覺，供餐時間又到了，空姐MM開始送食品……） 空姐："先生，我們有雞肉米飯和魚肉米飯，請問您吃哪種？"   旅客："排骨！"   空姐："先生，我們有雞肉米飯、魚肉米飯，請問您選哪種？"   旅當人們愈來愈強調「自宅」生活，轉向注重家中便捷與品味，過去慣於信手拈來一包包的沖泡式即溶咖啡，在科技家電品的升級下，已漸漸在生活中被淘汰，取而代之的，是結合設計...

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公雞吃了威而剛

5月 17, 2013

王映夏

kuso

嵐山咖啡生活網 makecoffee一位農場主花了很多錢買了一批母雞，想靠賣雞蛋賺錢。不料母雞一個個無精打采，總是不生蛋。他很著急，去請教專家。 專家問明情況以後，告訴他說： "雞也是動物，也有生理需求，所以你應該再去買一批公雞"。 可是農場主已經花了很多錢，口袋裏的錢只夠買一隻公雞的了。 沒辦註：這部分的水量指沖泡後的咖啡液容量，如果是用美式咖啡機沖泡，則須多加入咖啡份公克數 2的水，例如12gX2=24cc，需多加24cc。 濃度及沖泡比可以用精密儀器來測量設定，唯有萃取率，牽扯到研磨粗細均勻度、水溫、沖泡水柱大小速度高度、攪拌手法 ......

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