煮飯米水比例

家電綜合 - 電子鍋煮飯,米跟水的比例怎麼抓? - 居家討論區 - Mobile01 “老公,你前女友來電話啦!” 男人聽後愣了一下,轉頭見妻子微笑著遞來的手機,他猶豫了一下還是開起擴音接起了電話:餵? 女:餵,你……嗎? 男:是,找我有事嗎? 女:你能出來一下嗎?我在你們家外面的。 女人的話從手機裡清清楚楚的傳出,男人和在一邊的之前都是用大同電鍋煮飯,昨天拿到了請人從日本代購的Panasonic蒸氣IH電子鍋, 很期待第一次煮出來的飯可以驚為天人,結果沒想到吃不出差別... 以前用大同電鍋煮飯,米跟水就是1:1的比例, 昨天可能沒有很仔細看說明書,就一樣抓米:水=1:1.1的 ......

全文閱讀

米水比例不是1:1》6步驟!專業「品飯員」教你煮出保證好吃的白飯 - 優生活 - 美食 - 上下 ...- 商業周刊只有真正的朋友才能做得出來的14件事 仔細想想,其實還蠻窩心的。 1. 放桌子上一百塊錢不會丟,但是放一包瓜子回來就剩一堆皮了。 2. 總是當面說你壞話,背著卻說你好話。 他知道你所有丟臉的事情,但會為你的美好形象保密。 3. 你說話他會認真聽,都不說話的時候也不會覺得尷尬。 4. 即使自己心情也不米飯好不好吃,除了品種特性,煮飯方法更是一大關鍵,稻米育種動輒十年,要是隨便亂煮就太對不起育種家了,就讓專業的品飯員教你怎麼煮出一鍋好飯。 文中提到「米與水的比例」,如果以「重量」來比,大約是1公克米:1...

全文閱讀

山中煮飯的方法 @ 溯 溪 話 廊 (River Tracing Gallery) :: 痞客邦 PIXNET :: 不要想歪!!!!!這是類似乾洗手的消毒專用的工具...日本人真的很@#$!&% VIA※ 切忌!請勿掀開蓋子(但允許打開邊緣一點點,確認是否已沸騰了, 當然確認時間越短越好囉,約一二秒鐘 即可, 否則熱氣跑掉,可能導致上層的米飯半生不熟, 且可能因部分的水氣散失而導致水的黃金比例失準)。...

全文閱讀

好吃白飯怎麼煮?專家教你六步驟 - 上下游News&Market新聞市集一位網友,向我們分享了自己高中時候被體罰的經歷,看到最後,竟然不厚道的笑出了聲…(我的朋友是個呆B) 1. 每當我想起我的高中老師,總是有點淡淡的憂桑。 2. 他總是穿一身製服,然後體罰我們班。 3. 手放地上,腳放桌子上…啊! !老子的背! ! !人幹事?哪個人類能保持二、加水:以米:水,1:1.35的比例 (這是重量比而非容積比喔,所以請勤勞一點準備小小秤子吧,但是如果以量米杯的體積來粗抓的話,大約是1:1.25),量取適當的水加入洗淨的白米中。可依不同品種的特性略微增減。...

全文閱讀

料理與食譜 - 想用瓦斯爐煮飯,用那一種鍋具最好呢? - 生活討論區 - Mobile01 by 栞 相信大家都知道日本的母親幾乎有為孩子親手準備便當的習慣,然而本次要介紹的巧手媽媽可是讓女兒又愛又恨。雖然每次飯盒一開,見到的都是母親精心設計的畫面,但如果內容是「明天有考試唷!」或是「昨晚怎麼沒做家事!」之類的話語,再加上身旁同學的訕笑眼光,這叫女兒如何吃得開心? 在名為「tt我用日本厚土鍋. 只是我買小的, 只能煮2杯米. (最近在百貨公司看到大的 10人份, 要4萬多, 夭壽貴. 光是蓋子拿起來就很重了!!) 比起來, 家人覺得真的有比電子鍋煮的好吃啦. 這有點見人見智. 煮一鍋好的飯, 米本身也很重要, 浸泡時間, 水的比例, 都 ......

全文閱讀