我也要活下去
素食煮意--美味的關係 - 台北小中心愛海藝文廣場 www.loveocean.org在一個有眾多名流出席的晚會上,鬢髮斑白的巴基斯坦影壇老將"雷利"拄著枴杖,蹣跚地走上臺來就座。主持人開口問道:「您還經常去看醫生?」「是的,常去看。」「為什麼?」「因為病人必須常去看醫生,醫生才能活下去。」臺下爆發出熱烈的掌聲,人們為老人的樂觀精神和機智語言喝彩。主持人接著問:「您常請教醫院的藥師,煮粥小秘訣 煮粥時,大家習慣將米和冷水一起下鍋,可是那樣既浪費時間,米粒也無法都都熟透。告訴您,如果在水燒開以後再下米,煮出來的粥會又爛又好吃,而且還能節省時間哩! 另外,在煮粥的時候常容易溢鍋現象,若您在鍋中加 ......
全文閱讀