寶貝教授完整版
馬芬蛋糕超簡單製作訣竅 - 楊桃美食網在清大上課,教授都喜歡點名,該校有個很愛耍寶的X教授, 上課時他開始點名.......因為翹課實在太多了,每次上課只有前面一排有人, 王聰明....有! 李天柱....有!即使沒有到也有人喊有........忽然!! 林自強...林自強..... X教授叫了好幾次都沒人每個約110公克/7個 基本拌合法就是先將濕性材料拌勻後再加入乾性材料,是馬芬最簡單又隨性的作法,因為不需要攪拌至完全的均勻,只要材料混合吸收成麵糊就好,所以麵糊中可以看到較粗的顆粒,製作快速成功率高,但成品感覺較粗礦,屬於傳統的 ......
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