『看到客人吃得開心,我的用心就有意義!』兩大餐飲職人的經驗分享
εїз 黑木耳露與功能介紹 - εїз 紫蝴蝶結繩趣εїз - PChome 個人新聞台 這次 K - SWISS x JUKSY 再次聯手出擊,以大搜查線的方式發掘在台灣美式與日式的優質餐廳,一個是上選極品的炭火燒肉 無敵 Muteki,另一個是小巧精緻的美式風格餐廳 - This is Kitchen 這野廚房。這兩種不同特色的嚴選美食,同樣的是兩位對食材用心的態度,正面且積極、熱有一天親戚給我喝一杯好喝的黑木耳露作法大約如下:我不知對不對,都只是口頭說明之後回家再煮的材料:去迪化街買乾的黑木耳,枸杞,紅棗,桂圓肉, 將黑木耳用水泡軟後洗淨,可用電鍋煮過,我是用悶燒鍋,悶3次左右再將紅棗去子不去皮,其他一起泡軟後,煮軟 ......
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