自製天然食用色素

五十歲生日

7月 2, 2013

梁寒瑤

kuso

自製蔬菜粉 ~ 南瓜、紅蘿蔔、紫薯【天然色素】homemade vegetables powder有位仁兄歡度五十歲生日.他洗澡時, 看著自己身體, 覺得很滿意.便對著自己的左右手說:[手啊手,五十歲生日快樂!]而後對自己的左右腳說:[腳啊腳, 五十歲生日快樂!]最後, 看著自己的那根玩意, 嘆氣:[你如果還活著的話, 應該有五十歲了吧?]這是前天發生在我朋友身上的真實故事:他一出門.就踩到了狗五彩繽紛的食用色素添加到食物中，的確可以改善食品的外觀，刺激食欲。不過若攝取過量，無疑會增加身體的負擔。所以自家製作的食品，肥丁都避免採用化學合成的人工色素。蛋糕、麵包、麵食、饅頭，湯圓等可用比較容易取得的液體天然色素，如 ......

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老婆偷情的隱諱證據

7月 2, 2013

郭憶香

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愛玉沒有想像中的簡單，但是製作愛玉凍你也可以動手來 | 癮科技從警校畢業的張先生結婚兩年,總感覺妻子有些異樣,懷疑妻子有外遇。一日，張先生總是發現妻子的手機上有一則陌生人的簡訊，而且每次簡訊的內容都是一樣的：“趙兄托你幫我辦點事。”！晚上十點，張先生一舉將出軌的妻子和那個正在茍合的男人擒拿。張先生大罵：太小看我了，你以為那簡訊信我不懂？恩~我是沒有買愛玉粉來細算 10G 可以製作多少cc 的愛玉，但是使用天然的愛玉籽成本的確高很多 再來是使用愛玉粉可以放置七天左右，使用天然的愛玉只能放置一到兩天左右(量越少化水越快) 所以以商人的成本效益來說，當然是買愛玉粉來製作會比較划算...

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職業殺手

7月 2, 2013

陳新白

kuso

博客來-我的無添加天然點心書：麵包＆餅乾某日一法官參加一個高爾夫球賽， 參賽時，法官與一位陌生男子同組比賽。 比著比著，兩人就聊起天了。 當兩人聊到彼此的職業時，法官就介紹自己的頭銜， 另一人則說：『不瞞你說，我的職業和你恰恰相反，我是一名職業殺手……。 不信？作者序 最簡樸的幸福，其實是每個人都可以做到的，例如在家親手製作糕點。麵包是一種奇妙的美食，而製作養生麵包所需要的，就是酵母的生命力和養生的食材，而製作時的溫差、濕度、與時間都環環相扣，決定了麵包的成功與失敗。...

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研究研究

7月 2, 2013

黃如筠

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博客來-原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案有一次我去辦事, 那人跟我說..這個我要研究研究..於是我下次又去, 他還是那句老話, 我研究研究仔細一想, 喔..原來他要煙跟酒, 不早說.於是下次帶了煙跟酒去, 本以為這次沒問題了.沒想到他老兄又說了:這個你下次 '提前來辦理'於是我下次只好乖乖提著'錢'去辦理了....一位老太婆去看醫生，看完推薦序 002 作者序 003 使用本書之前您必須知道的事 009 工具圖鑑 010 材料圖鑑 014 索引：烘焙材料店一覽表 386 Part0 麵包概說 麵包基本材料介紹 022 麵包製作標準流程 023 麵包製作方式介紹 030...

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當哈利波特遇上火影忍者

7月 2, 2013

謝盼柳

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自製牛油 ( 奶油 )【發酵 / 不發酵】Homemade Butter有一天哈利、榮恩、妙麗三人練習現影術時不小心瞬到了木葉忍者村。正當他們不知如何是好時，迎面走來了三個人。是忍者學校的頭痛三人組。哈利：「你們看，那三人跟我們好像！」鳴人：「像三小？」哈利：「我們都是三人組的死黨，而且兩男一女。」鳴人：「哪裡像了？我肚上有九尾的印記，而且童年過的很悲慘。」哈利：「幹，Butter，香港稱「牛油」，台灣譯「奶油」，國內叫「黃油」。由鮮奶油 Cream 或 牛奶提煉的乳製品。製作糕餅點心，牛油是酥脆和香氣的主要來源。肥丁以前一直認為牛油是天然產品，原來巿面上一些氣味香濃，色澤金黃的牛油，添加了奶粉、香精和色素 ......

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家庭防盜演習

7月 2, 2013

陳覓雪

kuso

豆干業者：外衣鮮艷未必好，咖啡色豆干才天然 - 上下游News&Market新聞市集某一天，公司派老公出差。 剛住進賓館，我就接到了老婆的電話：「老公，大事不好。今天咱們小區混進了幾個賊，咱家也被光顧了。」 我跳了起來，問：「丟東西了嗎？有沒有報警？」 「家裡被翻得亂七八糟，衣櫥裡的100,000塊錢沒了。還丟了什麼東西，我正在清理，警察下午來看過了。業者既然已使用天然糖烏作為染料，為何不全面推動使用非基因改造的豆干， 因為本身很愛吃豆干有觀察過， 市面上除了有機商店販賣的豆干製品為非基因改造外， 不管超商及店家販賣的豆干零嘴幾乎都還是基因改造～很可惜，染料用的在天然我也不想吃...

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