臺南市牛肉湯

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牛肉湯 - 维基百科,自由的百科全书 靠北一下~我可愛的老婆文長請耐心… 小弟今年32歲四年前結了婚,對像是初戀女友我老婆,談過兩次戀愛都以悲劇收場為什麼她是我的初戀因為我足足等了她17年我們從國小就是好朋友巧妙的是國小同校到國中,高中變成每年同班就像是家人兄弟高中畢業後她出了社會而我也陪著她一起因為我不想念大學就錯過她臺南牛肉湯 流行於臺南的小吃。特色在於使用當日清晨宰殺的新鮮溫體牛肉,全程不冷凍。 臺南市善化、鹽水為目前臺灣主要的牛墟所在,使得臺南的牛肉湯特別普遍。其作法是將溫體牛肉切成薄片,以牛大骨熬煮之清湯汆燙至五至七分熟,再搭配白飯 ......

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