過敏原標示

台灣食品良好作業規範發展協會 : 網站 我現在,唯一陷進去出不來的是被窩!SGS研討會 認識食品過敏原 2012/3/22 SGS台灣檢驗科技為了讓食品製造業與流通業者能提早認識食品過敏原管控及標示,於日前在新北市工商展覽中心舉辦了一場「食品過敏原知多少」研討會,對產業的深耕與用心,使其專業度更獲推崇,企業形象更攀高峰。...

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無標題文件 這樣是犯法的吧......................XD... 的過敏原類型與國外不一樣,必須透過全國性的食物過敏盛行率調查,才能作為食品過敏原標示 制度的參考。 日本將食物過敏原分成主要及次要以進行管理 在食物過敏原的管理方面,日本將其分作主要與次要處理,主要過敏原的食物成份一定要標示 ......

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美國食品過敏原標示更清楚 - 康健雜誌91期強尼,說你愛我! 傑克,我~愛~你! 對食物過敏的人,最怕不小心吃到含有過敏原的食物,小則引起不適,嚴重時甚至致命,但許多食品包裝上並未清楚標示過敏原。 從2006年1月1日起,美國食品藥物管理局(FDA)制定的「食物過敏原與消費者保護法案」生效...

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含四過敏原 包裝食品須標示 | 蘋果日報你有夾娃娃夾過一隻......                                       &【甯瑋瑜 台北報導】調查顯示,平均每十四名國人中,就有一人對特定食物過敏,輕則起疹子,嚴重會呼吸困難、休克。而奶、蛋、海鮮與芒果是國人主要的食物過敏原。 衛生署昨天宣布將比照日本,市售包裝食品必須在外包裝強制標示上述四 ......

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