校外教學-你採到什麼水果呢?
雞油菌(黃菌)Cantharellus cibarius為了體驗大自然,老師帶著一群小朋友到山上採水果,他宣布說:「小朋友,採完水果後,我們集合統一一起洗,洗完後可以一起吃。」話一說完,所有的小朋友都紛紛跑去採水果了。集合時間一到,所有小朋友都回來集合了,並一起圍著大水池對自己採到的水果用力地給他洗了起來。老師:「小巴啊,你採到什麼?」小巴:「我在洗蘋果陳復琴 英文:chanterelles 法文:girolle 德文:Pfifferling 雞油菌,又叫做雞油菇或黃菇,這一類的菇,自古就是有名的野生食用菌,在歐洲被食用的歷史有好幾百年,北美、非洲、中國等地,甚至澳洲都有產。...
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