韭菜水餃餡料

高麗韭菜水餃 - 食譜、作法 - 愛料理也太狠了...哈哈哈 小撇步: (肉要邊拌邊繂,拌好後放置冰箱1至3小時後再取出來包,這樣餡料才會有黏性不出水)。 PS.高麗菜洗淨切成丁加入大量鹽巴抓勻,靜置約10分鐘出水把水擠乾就可以。這種方法就算從冷凍庫拿出來煮也不怕糊糊黏黏的。...

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