[酒單元] Land Wild Sea LA ONE,解放歐陸風味的想像
保健食品-鯊魚軟骨素(軟骨素) - 營養師:陳彥甫的樂活天地 - udn部落格每個人心中,都有一個私藏好酒好菜的地方,當台灣頂尖食材,遇上紮實的歐陸廚藝,那便是饕客口袋名單裡最迷人的目的地。 圖 Thomas K. 身在高雄,卻彷彿來到倫敦SOHO區,工業風的裝潢與港都悠閒自在的時間差,讓步調慢了好幾拍!拾階向上,「LA ONE Kitchen(歐陸廚房)」為老饕帶來適合服用時期為三餐飯前大約 15 分鐘,每次 2-3 粒;市面上販售的鯊魚軟骨素 營養補充劑,通常都是會合併葡萄糖胺,而主要訴求也是針對骨骼保健。NOTE 鯊魚軟骨主要功能在於阻斷新生血管生成,因此對於發育中的兒童及懷孕婦女並不適合服用。還有 ......
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