黑糖饅頭配方

213.黑糖饅頭和饅頭小實驗 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: via我依照你的配方做了黑糖饅頭,結果吃起來非常Q也很韌很有嚼勁,請問要怎麼改善呢? 而且我做出來的白饅頭麵糰跟黑糖饅頭麵糰比起來,黑糖麵糰比較黏手,那這樣是麵粉的份量不夠嗎? 真正的饅頭本來就是又Q 又有嚼勁的,現代一些產品卻非常鬆軟 ......

全文閱讀

手工黑糖饅頭 via手工黑糖饅頭 說明: 材料:中筋麵粉600公克 黑糖80公克 酵母粉6公克 沙拉油1大匙 水280 作法: 1.黑糖加100CC水放在瓦斯爐上加熱,邊加熱邊不停攪拌煮至顏色稍微變深且香味變濃郁,加熱至黑糖均勻溶解再加入其餘180 冷水再熄火放涼備用。...

全文閱讀

手工饅頭 - 黑糖饅頭 (配方) - 媽媽的好味道 - PChome 個人新聞台 via  黑糖饅頭的配方如下: 1. 中筋麵粉: 3杯 (量米杯) 2. 老麵: 約50g 3. 黑糖: 4 大茶匙 4. 水1.2杯 (量米杯) * 女兒言: 1. 老爸說: 他覺得黑糖饅頭很好吃; 老媽也說黑糖饅頭讚! 我倒覺得, 黑糖的味道有些太明顯, 但倒不會過甜就是了 ......

全文閱讀

不敗麵點 ~ 黑糖饅頭(量杯作法, 不用秤)食譜、作法 | 宸銘媽咪的多多開伙食譜分享 ●同樣犀利的車尾造型 ●比前一代更大的置物空間 ●柴油動力推出GreenLine節能版本 ●國外上市日期 2015年Q3 看起來像是土炮改車身或是肇事修復過密合度超差的事故車,這部偽裝手法超高檔的Skoda神秘車款大致上根據其尺碼和車身線條,可以猜測出這是一部即將要問世的Superb Combi。不敗麵點 ~ 黑糖饅頭(量杯作法, 不用秤)作法:報載 中華發酵麵食大賽, 深感中華文化終於有人要發揚光大。剛好 MM送來紫蘿蔔粉心粉, 小時後常看媽媽做包子饅頭.心想不難,就動手給它試試看!麵糰發酵 ok, 成型 ok, 入蒸籠 ok開蓋 不ok, 饅頭都死了.再看阿芳 ......

全文閱讀

饅頭實作。黑糖饅頭 @ 小凱的三子人生 :: 痞客邦 PIXNET :: 昨天你們還開開心心地出去約會,結果隔天對方就說要分手…這種突如其來、晴天霹靂、慘絕人寰的悲劇,想必大家都不陌生。其實相愛的兩個人會走到這一步,絕對都有所謂的前兆。最近覺得另一半怪怪的男孩們,趕快來瞧瞧吧! 1. 拒絕你的邀約 以前即使行程再滿,她也要排除萬難跟你約會,即使只能草草地吃家裡沒有早餐了,一早醒來天氣又好的不得了,實在很想來揉個麵團~ 本來很想試試看Elaine做的蔥花捲,可惜家裡沒有蔥,那就還是做黑糖饅頭,之前做都沒有拍照也很難跟大家分享做法, 這次我很努力的一邊做一邊拍照,有些還要請外傭幫忙拍,因為手 ......

全文閱讀