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危害分析重要管制點 - 维基百科危害分析重要管制點 ( Hazard Analysis and Critical Control Points ,簡稱: HACCP )是 國際食品法典委員會 在 1997年 公佈的食品安全衛生的管理規則。 其起源是由 美國 太空總署 在 1960年代 為提供 太空人 的食物而發明。 中華民國 ......

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食品藥物消費者知識服務網 – HACCP 白羊座:真是天助我也,不看白不看!(開始猛抄) 金牛座:成績是靠平時的努力,怎麼能偷看呢!啊你說什麼?前十名有獎金?(開始用力抄) 雙子座:哇!全抄下來!(三分鐘後大家都知道了,後來全班考滿分) 巨蟹座:只看一點吧…再看一題也沒什麼吧…再看一題好了…(最後:::HACCP 加入常用功能 友善列印 項次 標題 更新日期 1. 餐飲業HACCP 2. 餐飲業食品安全管制系統名單 3. 水產食品業HACCP 4. 肉類加工食品業HACCP 5. HACCP訓練機構 ......

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