那一年「Koobii人氣嚴選」訪問過的女孩-蛻變 發展和成長
如何沖泡一杯香醇咖啡(熱咖啡) 「Koobii人氣嚴選」這個單元成立了一年,接觸了166位才貌兼備的女孩,這些女孩在各個領域都有相當亮眼的表現,就讓我們一起來看看這些女孩在哪些領域發光發熱吧! 【Koobii人氣嚴選45-李玫】 目前就讀東吳大學日文系的李玫,是十分有名氣網路美女,也因為她出色、帶有混血兒的氣質,深為了沖煮出一杯美味的咖啡 ,“浸潤”動作是不可少的。所謂“浸潤”指的是先將少量的熱開水約20cc輕輕注入,使咖啡粉 (1杯份約10~12g)浸於熱水中約20秒。此“浸潤”動作可使咖啡粉中所含氣體釋出,更易與熱開水溶合,得以引出咖啡的香醇成分。...
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