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三杯雞 from Eupho Café - 愛在廚房

做法 : 1. 雞腿剁塊,先以半鍋水汆燙去除血水,沖淨備用。大蒜切片,薑去皮切片,辣椒片開、去籽切小段,九層塔摘除硬梗備用 ... 我住在美國11年裡我都是自己做三杯雞,三杯小捲,三杯大腸,自己做給家人吃.我雖然算不上是廚師但也有廚師做出來的 ......

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