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圖解鐵鍋養鍋流程 - 煎煮炒炸之外 - 驀然‧悸動

我習慣使用不銹鋼... 炒鍋、平底鍋、湯鍋,煮大份量食物用的大滷鍋都是...感覺上不鏽鋼鍋好清洗而且用起來非常順手... 不鏽鋼鍋使用前不需養鍋,但須先煮一鍋滾水後倒掉再用清潔劑清洗整個鍋身後才使用... 呼~~~~~打字和整理這篇養鍋流程.....花將近 ......

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