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食物安全中心 - 常見的問題 - 反式脂肪

9. 為減少攝入反式脂肪,是否應選擇進食牛油而非人造牛油 ? 否。因為牛油含高飽和脂肪及膽固醇,兩者均不利心臟健康。相反地,大部分人造牛油均由植物油製成,不含膽固醇及一般含較少飽和脂肪 。...

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本文獲得微信公眾號 英國那些事兒(hereinuk) 授權,原始標題:蒼涼中透着嚴謹... 這大概是世界上最早的一批犯罪現場照...   犯罪現場照是警方調查和記錄犯罪現場時重要的一部分。 通過記錄犯罪現場最原始的狀態,警方能在現場不小心被破壞後仍然能夠研究和調查。 這...

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