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【烘焙討論區】中筋麵粉可以做的食譜

A: 中筋麵粉可以用在中式點心.傳統麵食.奶油蛋糕.... 在沒有低粉或是高粉的時候 中粉就變成可取代的. 當然還是要看產品所呈現的風味而定. 這是非常簡單又好吃的黑棗核桃糕 黑棗核桃糕 材料: 黑棗 220G...

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