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[證照]中餐丙級葷食證照考試心得分享 @ Rita's life and the city :: 痞客邦 PIXNET ::

整個課程上完直到考照,我有幾個小小心得 1. 考照技能勝於廚藝:上補習班補習,課程內容著重於如何考取證照,而非如何做出好吃的料理。 老師會要我們將該放的調味料,川燙好的食材通通先放入鍋中後,才開火。...

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