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乾酵母 - OBS 橘子烘焙專門店

**使用簡易,只需將乾酵母直接與麵粉混和一起搓便可。 使用方法︰ 1. 開封後需於48小時內用完 或 封口後於於雪櫃冷藏,這可保存耐一點。 2. 麵包類添加比例為 0.8 - 1 % (即每 1 kg 麵粉添加 8 - 10g酵母) 3. 此酵母亦可以先溶於溫水 (35度)中,然後與麵粉和 ......

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