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食品添加劑對健康的影響與危害

食品添加劑 對健康的影響與危害 3 食品業者為了讓饅頭、包子類食品雪白、好看、增加賣相,大多使用漂白過之麵 粉來製作,脫水乾燥的水果乾片、金針、白木耳等食品會用亞硝酸鹽漂白,兼具 防腐劑及抑制雜菌之功效,保存期限不長,含氮多且亦恢復......

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