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人瑞饅頭店 道地山東味 | 民眾日報

台北市信義區嘉興街1家專賣手工饅頭、槓子頭的30年山東老店,101歲的老闆趙丕宗秉持麵糰要天然發酵、不加發酵粉的精神,每天清晨2點起床揉麵糰、壓麵、做槓子頭,以及乾烙的無油蔥油餅、韭菜盒,從揉壓麵團到烘烤產品,製作過程毫不馬虎。...

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車輛中心EMC實驗室成為全球唯一同時取得GM與Ford 高壓 EV領域雙認可的實驗室,助力產業爭取2025年全球近3,600億美元車電商機。 全球唯一  車輛中心獲美國GM與Ford 高壓EV領域雙認可 協助汽車電子與電動車廠商進軍國際 財團法人車輛研究測試中心(簡稱車輛中心)再傳喜訊,旗下由經濟部...

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