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博客來-咖啡入門教科書

前言 Part1 咖啡的基礎知識 Chapter1 何謂咖啡? 咖啡為何種植物 咖啡的產地在哪裡 咖啡的構造 從咖啡豆到咖啡 Chapter2 咖啡的品種 阿拉比卡種介紹 阿拉比卡種的傳播歷程 鐵比卡種的傳播歷程 波旁種的傳播歷程...

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