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【團購】皮薄 餡兒剛剛好。佳德鳳梨酥 - momo Love my life ‧Love you‧ - 無名小站

↑ 傳說中 黃金比例的鳳梨酥 我終於品嚐到嚕~~ 好吃的鳳梨酥,鳳梨果肉必須佔餡料 20% 以上、酥皮重量是餡料 1.5 倍、成品含水量不得超過 12% 這樣一來餡料甜而不膩,外皮入口酥鬆 (by 佳德鳳梨酥官......

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