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乳酸菌/優酪乳 你喝的是死菌或活菌? - 膳食養生 - 養生百科 - udn健康醫藥

市面上常聽見「益生菌」,究竟這是什麼細菌?對人體能產生什麼幫助?東海大學食品科學系教授閻立平指出,「益生菌」是指可以促進人體或動物腸道內「菌相平衡」、「增進寄主健康」的細菌;乳酸菌則是「益生菌」中最...

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