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蛋各種做法的話英文如單面煎.半熟等- Yahoo!奇摩知識+

over medium 五分熟~whites cooked, yolk soft蛋白熟,蛋黃半熟 over hard 全熟~whites cooked, yolk broke cooked hard 蛋白熟,蛋黃破掉全熟 up煎一面荷包蛋~ ......

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