“真”的全麥麵粉 ~全麥麵粉不一樣了 2011/09/21
"真"的全麥麵粉 ~全麥麵粉不一樣了 根據民國99年董氏基金會曾針對「全麥麵粉」所做調查，發現當時市面上所謂的全麥麵粉大多不是真正的全麥麵粉，其成份僅有小麥的胚乳及麩皮，也就是一般的白麵粉加入麩皮，而無胚芽成份；且與整粒的小麥成份 ......
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今天怎麼才星期四................................................................. 時間過得好慢(汗)...
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