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低溫中種全麥土司麵包(50%全麥麵粉)─ 修正全麥粉與高粉比例 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌

低溫中種全麥土司麵包(50%全麥麵粉) *24兩帶蓋土司模×1條 +12兩1 條 材料: A:中種麵團: 全麥麵粉424g 高粉212g 速溶酵母8.5g 水403g B:主麵團 高粉212g 鹽10g 紅糖68g 奶粉34g 冰水160g+-5g C: 奶油50g 做法: ......

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有沒有這麼一個人你會在想起他時不自覺地上揚了嘴角有沒有這麼一個人你會在聽到他的名字時忽然變得沉默. 有沒有這麼一個人。 你會在獨自一人時想他想到哭泣,卻在看見他時故作無所謂地笑生命中有太多的美好與感動但是你寧願為了那個人而失落傷感,甚至瀕臨崩潰你會在日記上寫下大段大段曾經不屬於你的失落傷...

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