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專題報導-方法用錯 好食物變壞東西 - 常春月刊 - 台視網站

臺安醫院預防醫學事業部營養師劉怡里指出,標示為extra virgin或virgin的 冷壓初榨 橄欖油 ... 市面上也有一些混合其他油脂的 橄欖油是 可以炒菜 使用的,不過,劉怡里建議,即使是混合式 橄欖油......

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