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化學醬油與純釀造醬油 - Yahoo!奇摩知識+

請問有哪些醬油是歸類在化學醬油,哪些醬油又是歸類在純釀造醬油,例如說,龜甲萬是屬於化學還純釀造?還有使用這些醬油的料理有哪些,例如說:炒飯使用的醬油是哪個廠商的醬油,這醬油是歸類在化學還是純釀造?請幫忙解答,給網址也可以,Thanks....

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