【食譜】淺漬根莖蔬菜佐北非小米(Marinated pickles with couscous) @ 小公主Irene在地球的吃喝玩樂 :: 痞客邦 PIXNET ::
【食譜】淺漬根莖蔬菜佐北非小米(Marinated pickles with couscous) 份量 : 12人份 材料 : 醃醬 特級橄欖油 350c.c. 白酒醋 210c.c. 砂糖60g 鹽 6g 胡椒 少許 月桂葉 2片 丁香 3根 百里香 1小束 蔬菜 馬鈴薯/切薄片 100g 紅蘿蔔/切薄片 130g ......