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反式脂肪標示不實 你吃下多少? - 飲食停看聽 - 養生百科 - udn健康醫藥

「怎麼可能這些食品都沒有反式脂肪呢?」台南市營養師公會理事長張麗娟每次逛賣場時,都會注意食品的營養標示,像餅乾、洋芋片及奶精、乳瑪琳等食品,反式脂肪含量相當高,包裝上卻標示為零。 她懷疑廠商標示不實...

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